Как среди разнообразного ассортимента правильно выбрать гриль

Если знать, как правильно обращаться с грилем, уметь применять особые техники и некоторые «секреты» приготовления, то процесс барбекю станет не просто способом приготовления пищи, а настоящей страстью. Гриль учит искусству правильно подбирать продукты, экспериментировать со специями, температурой приготовления, чтобы добиться безупречных результатов.

Поэтому если вам нужно купить гриль, компания «Грилекс» собрала в каталоге широкий ассортимент моделей как для дома, так и для дачи включая соответствующие аксессуары к ним. Возможно именно один из этих грилей поможет вам открыть для себя новые блюда и техники приготовления.

Какие виды грилей существуют?

Самыми распространенными газовыми моделями являются:

классическая гриль-станция с тележкой, которая гарантирует большую рабочую поверхность для готовки, а также отдельные уровни для готовой пищи;
чайник гриль, где блюдо готовится под воздействием горячего воздуха циркулирующего под крышкой;
планча представляет собой японский тип жарки на ровной раскаленной поверхности;
камень для гриля — обеспечивает равномерное распределение тепла и сберегает сочность мяса внутри;
настольный барбекю — идеальное решение для пикника на природе, занимает мало места, эргономичный, легко транспортировать и брать с собой в дорогу.

Если выбирать по типу топлива, то газовые грили готовы к использованию очень быстро, образование дыма ограничено, а запах не причиняет дискомфорта соседям. В отличие от угольной модели температуру устройства можно легко регулировать.

Угольный барбекю дарит настоящее ощущение приготовления мяса на огне, ведь вы полностью вовлечены в процесс начиная от прожарки углей и до того момента, когда сочный стейк можно подавать к столу. Они доступны в разных версиях: чайник-гриль, колонный гриль, круглый мангал и полноценный гриль с тележкой, которая предусматривает много места для хранения. К недостаткам относится запах дыма, который может не понравиться соседям, если вы живете в многоквартирном доме, трудно чистить после использования, сложнее регулировать температуру приготовления блюда.

Электрический гриль позволяет готовить быстро и спонтанно всего лишь подключив его к электросети. Поскольку открытый огонь или газ не используются, этот вариант приготовления наиболее безопасен. В интернет-магазине Grillex.com.ua помимо барбекю вы можете выбрать аксессуары для приготовления, а также горючее и комплектующие к устройству.